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2025-11-13 21:17 作者：李先生
将大蒜装入塑料袋中，密封袋口。这样被封在袋里的大蒜，其呼出的二氧化碳气体散发不出去，提高了袋中二氧化碳的浓度，相对地降低了氧的含量，同时又缺乏水分的吸收，大蒜则会处于休眠状态。大蒜的保存要求适宜的温湿度，最适宜温度应在0～3℃左右，相对湿度65～70%，通风干燥处保存才能不发芽。
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