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2025-11-13 02:20 作者：李先生
花生中的锌和卵磷脂含量丰富，锌可以促进大脑发育，增强记忆力，对中老年人有延缓记忆力减退的作用。花生含有不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可增加毛细血管的弹性，预防心脏病、高血压、脑溢血，防止胆固醇在血管中沉淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇，具有降血压、降血脂的功效。
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