种植西瓜为什么要打顶？

耕种帮解答：

打顶是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作，根据栽培目的、方法和品种生长类型来决定。当预留的主干、基本枝、侧枝长到一定果穗数或叶片数时，将其顶端生长点摘除（自封顶主茎不必摘心）。打顶可控制加高和抽长生长，有利于加粗西瓜植株的生长和加速果实发育。

西瓜的特性是温度会影响花芽的分化和形成。苗期遇到长时间低温会导致过多花芽形成，影响生长点发育，出现花打顶现象。因此，低温是西瓜苗期花打顶的主要原因。第一个瓜不留，留第二个瓜，并在第二个瓜前留10-12片叶打顶。打顶是在瓜秧长到一定长度后掐去顶尖，促使营养由营养生长转化为生殖生长（成花坐果）。

西瓜打顶调节作物生殖生长与营养生长的平衡，控制营养生长和顶端优势，有利于茎蔓粗壮、营养储存和果实生长。结第一个西瓜后，为了让西瓜坐住果，需打顶使营养供给西瓜。涨势壮的西瓜不需要打顶，若西瓜头翘严重则需使用抑氮剂。

打顶也称打尖，可掐去某些作物的顶尖以增产。通过摘除多余分化的嫩芽和嫩蔓，防止营养生长与生殖生长争夺养分，防风长、防落花落果，达到保果增产的效果。