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冬瓜的作用和用途有哪些呢?

2025-11-11 01:40 作者:李先生  

耕种帮解答:


冬瓜富含维生素C、亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养物质,对人体具有多重功效。首先,其维生素C作为抗氧化剂,能有效清除自由基,延缓衰老,同时亚油酸和油酸成分有助于美容养颜。其次,冬瓜中的葫芦巴碱和丙醇二酸能阻止糖类转化为脂肪,促进脂肪消耗,加之丰富的膳食纤维增加饱腹感,使其成为理想的减肥蔬菜。最后,冬瓜不含脂肪且钠含量低,能促进新陈代谢,有助于利尿排湿和消除水肿。


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