一、控施
氮肥。幼苗期适当减少
氮肥施用量,以免植株生长幼嫩,抗寒力减弱。及早追肥,促进菜苗生长健壮。低温前不施速效
氮肥,宜叶面喷施浓度为0.2%-0.3%
磷酸二氢钾1-2次。 二、多施有机肥。抓住晴暖天气,用猪、牛粪或堆沤腐熟的干细堆肥等暖性农家有机肥,施于蔬菜的蔸根部,可提高土温2-3℃。 三、培土。冰冻前结合中耕,将锄碎的泥土培于蔬菜根部,中耕深度以7-10厘米为宜。 四、熏烟。用杂草、秸秆、枯枝落叶等堆成堆,除点火处,其余地方用干细黄泥土轻轻压实。霜冻来临前,在上风头点火熏烟,这样可驱散寒流侵袭。 五、喷施石油抑蒸剂。在寒流来临前3-4天,选晴天对植株喷洒石油抑蒸剂30-40倍液,能在叶片上形成一层薄薄的防寒膜,有利于降低叶片的蒸腾作用,达到防寒之目的。 六、泼稀薄粪水。冰冻前,每亩用稀薄粪水400-500公斤,泼在菜土上,可减轻土结冰程度。 七、浇灌。寒流侵袭前1-2天,趁阳光充足的晴朗天气浇灌。冻后要在寒流天气过后,天气确实转晴回暖,且土温已上升到2-3℃,土壤和蔬菜已解冻时方可浇灌。否则会加重冻害。浇灌时要浇足浇透水,田间水最好当天能渗完,浇灌后抓住有利时机松土保温。 八、覆盖稻草。在冰冻前的下午,用稻草等覆盖物稀散地覆盖于畦上或蔬菜上。但不可将蔬菜全部盖住,以免影响其光合作用,每亩约用稻草100公斤左右。 九、撒施灰肥。在蔬菜上撒一层稀薄的谷壳灰或草木灰,或在蔬菜行间撒草木灰或细火土灰,既能防寒防冻,又能防治十字花科蔬菜的根腐病。 十、开沟排渍。对地势低洼的菜田、菜土,要开好"三沟"(腰沟、围沟、厢沟),以降低地下水位,排除渍水,提高地温,促进蔬菜增强抗寒能力而正常生长。