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2025-11-08 01:44 作者:李先生
果肉中含有大量的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺。据测定,日本产的香蕉中每克含5-羟色胺10~15微克,而乌干达产的香蕉中每克去甲肾上腺素含量为2微克,5-羟色胺为16.2微克。每日摄入10毫克的5-羟色胺通常不会对胃肠功能造成障碍,但如果摄入过多,则可能引发胃肠功能障碍。在检测尿中的吲哚或儿茶酚胺时,应避免食用香蕉,以免影响检测结果。



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