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芹菜含有哪些方面的营养元素?

2025-11-05 22:50 作者:李先生  

耕种帮解答:


芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲。常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等十分有益,并有辅助治疗作用。


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