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2025-11-05 21:32 作者：李先生
一般来说，正常辣椒面的红色是一种植物性色素，存放久了颜色会慢慢黯淡。市场上购买的辣椒面可能经过染色或硫磺熏制，即使曝晒仍会保持鲜红色。因此，颜色越鲜艳的辣椒面越可能存在问题。正常干辣椒颜色通常较暗，不会红到发亮，辣椒籽呈黄色。而硫磺熏制的辣椒颜色鲜红，表面无斑点且发亮，辣椒籽呈白色。
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