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2025-11-05 19:42 作者：李先生
茄子含有维生素E，具有防止出血和抗衰老的功能。常吃茄子可以保持血液中胆固醇水平稳定，对延缓人体衰老具有积极意义。茄子是寒性食物，过量食用可能加重肠胃负担，导致不适甚至腹泻，尤其是脾胃虚寒者需注意。茄子最好煮熟食用，不宜生吃。
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