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为什么西红柿不建议放冰箱冷藏?

2025-11-05 04:23 作者:李先生  

耕种帮解答:


西红柿在低温冷冻后,肉质会呈现水泡状,变得软烂,可能出现散裂现象,表皮也可能出现黑斑,导致煮不熟、失去鲜味,严重时会腐烂变质。未成熟的西红柿不宜放入冰箱冷藏,因为低温环境会延长其成熟时间,甚至可能导致完全停止成熟。因此,建议将未熟的西红柿放在室温环境下保存。


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