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羽衣甘蓝与普通甘蓝的营养区别是什么?

2025-11-03 22:38 作者:李先生  

耕种帮解答:


羽衣甘蓝、结球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝。羽衣甘蓝是甘蓝类蔬菜中对人体最好的,其硒含量最高,具有一定的抗癌作用,能抑制癌细胞生长。此外,羽衣甘蓝富含膳食纤维,能在肠道内吸收水分,增加粪便体积,刺激肠壁蠕动,有助于防治便秘。


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