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有关杀虫剂对蔬果污染轻重的排名榜

2017-03-11 18:55 作者:李先生  

  

   现在随着社会的发展,污染对环境造成的危害越来越大,那么,非盈利组织EWG对比了由美国农业局和美国食品管理局对农产品所做的将近43000项测试数据后,发布了“12大脏”和“12大干净”的果蔬。

  12种杀虫剂污染为严重的蔬果(以污染严重程度排序,排在前面的脏)为:桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨、进口葡萄、菠菜、生菜、土豆。

  12种受污染轻的蔬果(按干净程度排序,前面的干净)为:洋葱、牛油果、冷冻甜玉米、菠萝、芒果、芦笋、冷冻青豆、猕猴桃、香蕉、圆白菜、西兰花、木瓜。

  上述结果表明,消费者可通过避免选择脏蔬果的方式,减少将近90%的杀虫剂摄入,食用12大脏水果的人每天平均摄入15种不同的杀虫剂,而只食用12大干净蔬果的人,平均每日摄入杀虫

  剂的种类不超过2种。

  专家建议,在选购名列“12大脏”名单中的蔬果时,尽量买有机产品,如果买不到或者觉得价格太贵,注意在食用前一定要仔细刷洗干净,认真的清洗可减少1/3至1/2的杀虫剂摄入。

  
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