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2025-11-02 14:08 作者：李先生
是否所有农产品都有农药残留。农业生产过程中常常发生病虫草害危害，因此，需要用农药进行防治，只要使用农药，就会有农药残留问题，所以，几乎所有农产品都可能含有农药残留。中国农产品是，国外农产品也是。农药残留是农药使用后一个时期内没有分解的残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。在生产实际中，由于农药使用技术等限制，农药实际使用率只有30%，大部分农药流失到环境中，植物上的农药残留主要保留在作物表面，具有内吸性的农药部分会吸收到植物体内。植物上的农药经过风吹雨打、自然降解和生物降解，在收获时，农药残留量是很少的。
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