水肥会影响萝卜糠心发生吗？

耕种帮解答：

在萝卜生长后期，由于肉质根迅速膨大，木质部一些远离输导组织的薄壁细胞缺乏营养物质的供应，细胞中糖分减少，可溶性固形物和水分含量减少，同时产生细胞间隙，出现气泡，造成糠心。萝卜糠心与品种、播种期、水肥等栽培条件密切相关：肉质根松软、生长快、细胞中淀粉和含糖量少的大型品种以及生长期短的早熟、极早熟品种易糠心；播种过早、肥水不协调、肥水缺乏或不均匀容易引起糠心；早期抽薹时，肉质根里的营养物质转化并输往顶端生长点，导致根部养分缺乏而糠心；播种过早、营养面积过大也会发生糠心；肉质根贮藏在高温干燥的场所，因失水而糠心。预防措施包括：选用抗耐抽薹、不易糠心的品种；适时播种，增施硼肥，保证水肥供应，避免土壤忽干忽湿；早熟品种应及时收获；贮藏萝卜温度控制在1～2℃，保持较湿润的相对湿度。