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造成萝卜糠心的主要原因是什么?

2025-10-31 06:11 作者:李先生  

耕种帮解答:


萝卜空心多由三种原因导致。一是品种问题,栽培时应选择肉质紧实的小型品种,如笕桥红、迟花等,后期结果质量更高;肉质疏松的大型品种,如浙江大萝卜,容易糠心。二是温度不适,播种时温度过高或夜间温度高,生长停滞,消耗大量养分,易糠心;适期播种,使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下正常生长,不易糠心。三是养护不当,土壤过于干旱或施肥不合理,特别是后期追肥过迟、用量过多、氮肥过多,导致地上部生长过于旺盛,块根肥大,引起糠心。此外,采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤口,呼吸作用增强,养分消耗过大,也会导致糠心。贮藏温度过高或环境过于干燥,萝卜脱水组织松软,最终糠心。稀植条件下,肉质根生长过快,叶和根生长失衡,有机营养不足,也易糠心。


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