炭疸病的症状和病理变化是什么？如何诊断？

耕种帮解答：

炭疽是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患的急性传染病。人因接触病畜及其产品或食用病畜的肉类而感染。临床上主要表现为皮肤坏死、溃疡、焦痂和周围组织广泛水肿及毒血症症状，皮下及浆膜下结缔组织出血性浸润；血液凝固不良，呈煤焦油样，偶可引致肺、肠和脑膜的急性感染，并可伴发败血症。自然条件下，食草兽最易感，人类中等敏感，主要发生于与动物及畜产品加工接触较多及误食病畜肉的人员。

皮肤炭疽，亦称恶性脓疱，病原菌为炭疽杆菌，主要发生于牧民及与皮毛、肉食、畜产等职业有关的职工，约占炭疽病例的95%。分为炭疽痈和恶性水肿。炭疽痈多见于面、颈、肩、手和脚等裸露部位皮肤，初起为丘疹或斑疹，逐渐形成水疱、溃疡，最终形成黑色似煤炭的干痂，以痂下有肉芽组织，周围有非凹陷性水肿，坚实，疼痛不显著，溃疡不化脓为其特性。发病1-2天后出现发热、头痛、局部淋巴结肿大等。恶性水肿累及部位多为组织疏松的眼睑、颈、大腿等部位，无黑痂形成而呈大块水肿，扩散迅速，可致大片坏死。局部可有麻木感及轻度胀痛，全身中毒症状明显，如治疗不及时，可引起败血症、肺炎及脑膜炎等并发症。在未使用抗生素的情况下，皮肤炭疽病死率为20%-30%。

动物感染炭疽后，突然倒地，全身战栗，摇摆，昏迷，磨牙，呼吸极度困难，可视粘膜发绀，天然孔流出带泡沫的暗色血液，常于数分钟内死亡。病理变化包括尸僵不全，天然孔流出带泡沫的黑红色血液，粘膜发绀，血凝不良，黏稠如煤焦油样，全身多发性出血，脾脏变性，肿大，淤血，出血，脾髓粥样软化。诊断主要依靠血清学和微生物学检查。