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2025-10-29 19:36 作者:李先生
适时收获,宜选晴天进行收薯,避免冻害。采收时要尽量避免伤到薯块,减少病菌侵害的渠道。细心筛选,淘汰病薯,合理晾晒。对贮藏窖内要进行彻底清理消毒,发病率较高的窖室可用硫磺熏蒸。红薯进窖后,要加强日常管理,保持窖内10~14℃适宜的温度,及时打开窖门通风换气,降低湿度。
在红薯入窖前要精选,淘汰病、残、烂薯,水气晾干后入窖,尽量用新窖。旧窖用前要把窖内旧土铲除露出新土,也可每平方米用硫黄15克进行熏蒸消毒杀菌。
贮藏前期,即入窖后30天内,这段时间的主要工作是通风、保温和散湿,温度控制在15℃以下,湿度控制在90%~95%。利用通风孔或门窗,有条件的利用排风扇,加强通风。如果白天温度高,可以采取晚上打开、白天关闭的方法;以后随着温度的逐渐下降,通风孔可以日开夜闭,待窖温稳定在15℃以下时可不再通风。
贮藏中期,即前期过后到立春的这段时间,窖温降低,是薯块最容易受冷害的时期,保温防寒是这段时期的工作重点,使窖温不低于10℃,最好控制在12℃~14℃。封闭通风孔或门窗,加厚窖外保温层,薯堆上覆盖草垫或软草。
贮藏后期,即开春以后(3月份)外界气温逐渐升高,要经常检查窖温,保持在10℃~14℃,中午温度过高及时放风,傍晚及时关闭风口,使窖温保持在适宜范围之内。



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