葡萄中含有哪些丰富的营养成分？

耕种帮解答：

葡萄里含有的营养素包括葡萄糖、维生素C和类黄酮类物质。葡萄糖能够补充肌肉中的糖原，缓解疲劳、恢复体力。维生素C促进胶原蛋白形成，有助于美容养颜，使皮肤更加富有弹性。类黄酮类物质具有清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。

葡萄还含有糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。此外，葡萄还富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等营养成分，对大脑尤其有益。葡萄具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效，主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

每100克葡萄含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C4毫克。