2025-10-28 18:39 作者:李先生
刺梨作为一种兼具经济价值与营养价值的果树,因其独特的药用和食用价值,受到了广泛关注。刺梨不仅果实美味,且富含维生素C,被誉为“维C之王”,其性喜温暖湿润气候,对土壤要求不高,但适宜在pH5.5-7的酸性或微酸性土壤中生长。下面我们详细介绍刺梨的种植技术和病虫害防治方法。
一、特征特性
刺梨是一种灌木或小乔木,树高约1.5米左右,树冠多为丛生或披展状,奇数羽状复叶。5月下旬开始开花,花瓣颜色多样,从白色到深红色不等,盛花期约半个月,果实通常在8月底至9月初成熟。成熟的果实呈扁圆形,初为绿色,成熟后变为黄色,内含10至50粒种子。每株果实产量在10至29千克之间,11月进入落叶期。
刺梨对土壤的要求较为宽松,除了酸性土壤外,微酸性土壤也能适应。它对环境条件的要求是年平均温度12-16℃,年降雨量需超过1000毫米。这种植物能够适应多种环境,因此在许多地区都能成功种植。
二、苗木繁殖
种子繁殖
刺梨种子繁殖分为春播和秋播两种方式。
– 秋播:9月上、中旬果实成熟后立即采种,立即播种,9月中、下旬出苗,第二年3月移栽到苗圃,年底可出圃。但在冬季严寒地区需要覆盖塑料薄膜防冻。
– 春播:以2月下旬至3月上旬为宜,4月上旬出苗,5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。播种前将种子浸泡在50-60℃的温水中12-24小时,取出后洗净播种,可提早5天发芽,提高发芽率。
扦插繁殖
春、夏、秋三季均可进行扦插,选取1-3年生枝条,用ABT生根粉处理插条基部,发根成活率100%。
三、定植
刺梨定植的最佳时期是12月下旬至次年2月上旬。在平坦园地进行穴栽,按株行距1.5×2米挖定植穴,长宽深各50厘米;在低丘岗建园,应按等高线修成水平带,带距1.5-2米,带宽1-1.5米,按株距1.5米挖定植穴。栽前每穴施堆肥100-150千克,钙、镁、磷肥各250克与土拌匀。栽植时根系要舒展,覆土踏实,浇足定植水。苗木成活后要注意适时中耕除草、施肥,干旱时应及时浇水抗旱。
四、整形修剪
刺梨树应保持树高1.5-2米,冠幅1.5米左右,全丛5-8个主枝,其上交错分布结果母枝。定植初期,任其生长,促果并形成树冠,然后疏除过密、下垂和过长的枝条,并采取冬夏修剪结合的办法培养结果母枝,达到立体结果的目的。
五、病虫害防治
刺梨常见病虫害包括白粉病、蚜虫、刺蛾、避债蛾、黑刺粉虱及食心虫等。具体防治措施如下:
– 白粉病:6月上旬发病初期喷粉锈宁,防效可达74%-88%。
– 蚜虫:80%敌敌畏2000倍液喷洒,防效较好。此外,对叶蝉、刺蛾、卷叶蛾、小猿叶虫等也有一定效果。
– 黑刺粉虱:5-8月发生虫害时,可用2000倍水胺硫磷防治。
– 食心虫:7月上旬至8月连喷2次2.5%敌杀死6000倍液,可以有效防治。
六、采收干制
刺梨果实自8月至9月底均有成熟,当果实深黄色,散发出果香味时分批采摘。采摘时应轻放防压,采后立即出售。干果加工简便,将果实晒干、烘干即可。干制品存放时间约为一年,应在入库前用硫磺粉熏2小时,然后用麻袋包装,外套薄膜袋贮藏。未经熏硫处理的干制品,维生素C会在一年内损失高达80%。
通过上述方法,可以有效地进行刺梨的种植、管理与维护,从而获得优质的产品。


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