夏季高温下葡萄日灼病防治策略

夏季高温，葡萄进入了生长的繁盛时期，同时也是葡萄生长最为关键的防病时期。此时，日照强度增强，葡萄容易遭受日灼病的侵袭，这不仅会直接影响葡萄的正常生长，还会严重影响最终的收成。针对这一问题，我们需要采取有效的防治措施，以确保葡萄健康生长。

葡萄日灼病的主要特征

葡萄日灼病的症状根据其发生的机理，主要分为三种类型：日烧型、气灼型和混合型。

1. 日烧型：
– 果粒症状：初期果面会出现白色斑点，随着高温、强光的持续，病斑不断向外扩展，导致失水、皱缩，颜色慢慢变为褐色。
– 果穗症状：单个果粒最先出现症状，随着病情的发展，症状向果梗延伸，造成果梗受损，进而影响到分穗轴，使其也受到损伤。

2. 气灼型：
– 在葡萄果实的背光面也会出现高温伤害，这种情况通常被称为气灼病。它往往发生在气温突然升高且升温幅度较大的情况下，高温气体从下至上，导致果面出现灼伤、失水和皱缩现象。

3. 混合型：
– 气灼型和日烧型共同作用产生的症状，与单纯的日烧型没有明显区别。这种情况下，果实向阳面的损害是由这两种因素共同造成的。

发病原因

葡萄日灼病的发生与多种因素有关：

1. 品种原因：部分品种易受日灼病影响，如粒大皮薄且根系较小的品种。
2. 天气条件：阳光直射和干热天气，以及气温突然升高的情况都会促进日灼病的发生。
3. 栽培技术：向阳面光照强烈，葡萄根系受伤或发育不良，枝叶过旺，摘心不及时，导致架势不佳。
4. 肥料使用：缺少钙元素，氮肥施用量过大。
5. 土壤状况：土壤水分不足，高温时浇水不当。

防治方法

面对葡萄日灼病，我们可以通过以下几种方式来有效防治：

1. 浇水降温：
– 通过浇水或喷水的方式降低葡萄植株的温度。充足的水分不仅能缓解叶、果之间的水分分配矛盾，还能提高果园内的空气湿度，从而降低气温。
– 浇水应在地温较低的早晨或傍晚进行，采取小水勤灌的方式，避免大水漫灌。

2. 合理修剪：
– 增加枝叶量的同时，注意合理修剪，避免向阳面修剪过度。对果穗上部的副梢进行2-3片叶反复摘心处理。
– 在果穗附近适当多留叶片，减少下部果穗接受长时间太阳光照的机会。

3. 合理密植：
– 根据实际情况合理调整种植密度，采用棚架式栽培方式，使果穗处于较为阴凉的位置。
– 可以考虑采用棚架、V型架等架式设计，以更好地遮挡阳光。

4. 改善土壤结构：
– 改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力，适量施用有机肥，补充钙、钾和微量元素，尽量减少化肥尤其是氮肥的使用。

5. 合理负载：
– 通过疏花疏果，合理控制葡萄的负载量。
– 在无果穗部位适当去除一些叶片，适时摘心，减少幼叶数量，避免叶片过多导致水分竞争。
– 如果发现果穗上有日灼病症状，应及时剔除萎蔫腐烂的果粒，防止其他病害如灰霉病、炭疽病的发生。

通过上述措施，我们可以有效地预防和减轻葡萄日灼病的影响，保障葡萄健康生长，从而提高产量和品质。夏季高温时节到来之际，果农朋友们务必引起高度重视，及早发现并采取相应措施，确保葡萄顺利度过这一关键时期。