菇娘大棚优质高效栽培技术详解

菇娘，这种浆果以其独特的酸甜口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。为了提高菇娘的产量和品质，科学合理的栽培技术至关重要。下面详细介绍黑龙江地区大棚菇娘优质高效栽培技术。

栽培模式

菇娘育苗通常选择温室或大棚环境，播种时间一般安排在3月上旬。育苗棚需采用多层覆盖方式。定植时间则选择在4月中旬，采用黑色地膜覆盖，每两垄菇娘苗之间留一垄空地，这样有利于通风。7月初开始采收，9月末采收结束，整个生长周期大约为6个月。

品种选择

适合当地栽培的菇娘品种很多，比如一棵树大黄菇娘和黄珍珠小菇娘等，这些品种口感好，甜度适宜，耐贮运，外观美观，非常适合市场销售。

培育壮苗

制备育苗土

首先，将2份园田土与1份腐熟农家肥混合，加入10%至15%的干净细沙。同时，使用50%多菌灵可湿性粉剂或30%苗菌敌可湿性粉剂进行消毒。混合均匀后用塑料布覆盖封严，进行48小时闷土消毒。

浸种直播

苗床铺设10厘米厚的育苗营养土，浇透底水。一般用种量5至6克/667平方米，种子处理包括用55℃热水浸泡，搅拌降温至30℃，再用30℃温水浸泡8至10小时，最后放在纱布上晾晒，进行直播，覆盖2毫米厚的细沙土。

苗期管理

大约播种15天后，秧苗达到一叶一心时，可以移植到营养钵中，移植后适当增温，保持成活率。缓苗后及时放风，控制温度和湿度，防止秧苗徒长。根据土壤墒情和秧苗长势合理灌溉，避免水温过低。定植前6至7天停止浇水，进行低温控水炼苗，以便于起苗。

栽培要点

整地施肥

进行土壤深翻，深度25厘米以上，结合整地施入经过无害化处理的优质农家肥2000至3000千克/667平方米。旋翻整地、起垄、镇压，垄宽以60厘米为宜。

适时定植

定植时间应在大棚地温达到12℃以上时进行，一般提前7天左右定植。在垄上开15至20厘米深的沟，每667平方米施入磷酸二铵5至10千克、硫酸钾25千克、过磷酸钙20至50千克。

田间管理

温度管理

定植后到采收前，温度控制在15至30℃，昼夜温差保持在10℃左右。进入采收期后，温度控制在18至25℃，避免出现32℃以上的高温，有利于坐果。

水分管理

菇娘水分管理不宜大水漫灌，进入采收期后，每次的浇水量要小。连续阴天不可浇水，突然放晴后应及时放风排湿。根据长势和土壤肥力情况，可结合灌水冲施含钾、硼、钙等元素的肥料2至3次。植株长势过于旺盛时，及时疏除主干上的5至8片叶子，控制长势。

病虫害防治

霜霉病防治

首选生物农药，可每667平方米用千亿枯草芽孢杆菌；其次可用化学药剂72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂，或用58%精甲霜灵·锰锌可湿性粉剂喷雾防治。

灰霉病防治

首选生物农药，可用丁子·香芹酚水剂稀释倍液，或用千亿枯草芽孢杆菌15至30克/667平方米喷雾；化学药剂用50%异菌脲可湿性粉剂，或用40%嘧霉胺悬浮剂1200倍液喷雾防治，每7天喷1次，连喷2至3次，轮换用药。

白粉病防治

可用生物农药1%蛇床子素水乳剂400倍液喷雾，还可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000至3000倍液，或用宁南·氟菌唑粉剂1500倍液，或用40%氟硅唑乳油4000倍液喷雾防治。

白粉虱防治

可用10%吡虫啉可湿性粉剂20至40克/667平方米倍液喷雾。

红蜘蛛防治

首选生物农药，用藜芦碱可溶液剂倍液喷雾；化学药剂用34%螺螨酯悬浮剂4000至5000倍液，或用20%哒螨灵可湿性粉剂倍液喷雾防治。

适时收获

当果实外皮变黄时，开始进行人工采收，隔一天采收一次。装入透气性好的包装袋，在3至6℃通风良好的环境中保存，及时销售。

菇娘作为近年来兴起的一种新型浆果，兼具食用与药用价值，是高级的营养保健“草本水果”。以上栽培技术仅供参考，希望对菇娘的种植有所帮助。