夏芹菜育苗技术详解

夏芹菜作为夏季的主要蔬菜之一，具有丰富的营养价值和良好的口感，深受广大消费者的喜爱。为了满足市场需求，夏季需要及时进行芹菜育苗工作，以确保能够按时供应新鲜蔬菜。本文将详细介绍夏芹菜的育苗技术要点，帮助农户成功培育出健康、优质的芹菜苗。

一、品种选择

在选择芹菜品种时，应考虑到耐热、早熟、抗病能力强的特点。例如，青梗芹菜、津南实芹1号、玻璃脆芹菜等品种因其叶柄纤维少、生长速度快、抗病性强、品质优良而受到青睐。

二、播种育苗

1. 苗地选择及苗床准备

夏播芹菜育苗时，由于气温较高，容易导致幼苗生长缓慢或弱小。因此耕种帮建议应选择地势高燥、排水便利、通风良好、土质肥沃的土地作为苗地。苗床要选择在大棚内，便于管理。播种前要施足底肥，深耕细作，整成高畦，宽度为1.2至1.5米，畦面中间稍高，两边略低，以利于排灌。在播种前1至2天，苗床需充分浇水，待稍干后，再次锄松畦面表土，然后播种。

2. 浸种催芽

芹菜种子细小且种皮厚实，需要先进行浸种消毒处理。将种子放入50至55摄氏度的热水中浸泡，不断搅拌，使种子均匀受热并充分吸水（有助于杀死种子表面的病菌）。浸泡20分钟后取出，放在冷水中继续浸泡16至24小时。之后，用手轻轻搓揉种子2至3次，去除浮在水面上的空壳、瘪粒，然后用清水洗净，沥干水分。待种子表面水分干湿适度时，用纱布包裹置于阴凉处催芽，或置于冰箱冷藏室（5摄氏度左右），亦可悬挂在井中距水面30至40厘米的高度催芽。在此过程中，每天要检查并冲洗种子，保持其湿润。当7至12天后种子开始发芽，大约50%以上的种子萌发后即可播种。

3. 整畦播种

播种前，要精细整畦，使畦面中间略高，两边稍低。畦面要平整，避免积水。播种时，要在畦面喷洒48%乐斯本乳油600倍液，预防地下害虫对幼苗的危害。播种前，苗床要充分浇水，待土壤吸水后表土稍干而不粘，傍晚气温较低时播种。播种后覆盖一层掺有苗菌敌细药土0.5至1.0厘米，以防止苗期病害发生。

三、苗期管理

1. 覆盖遮阳网

对于夏播芹菜而言，使用银灰色遮阳网效果最佳。从播种到7月下旬，采用小拱棚或平棚单层覆盖，覆盖时间要根据天气情况灵活调整。晴天采用早盖晚揭的方法，早晨9时左右覆盖，下午16时左右揭开，以保持适宜的小气候。阴天和小雨天气可以不盖网，暴雨来临前必须盖网。

2. 合理浇水

育苗期间，特别需要注意水分的掌握。一般采用小水勤浇的原则，保持土壤湿润。晴天每天适当增加浇水次数而减少每次浇水量，播种至出苗前每天浇水1至2次，选择早晨或傍晚进行。出苗后每天浇1至2次，待长到2叶以后3至4天浇水1至2次，4至5片真叶后减少浇水次数，保持土壤见干见湿。由于苗期生长缓慢，天气炎热，土壤潮湿，杂草容易滋生，结合间苗，拔除杂草，每次间苗后须浇水1次，轻浇1次水，间苗后盖1层薄土。

3. 适时施肥

幼苗前期一般不追肥，发现生长弱时，可在齐苗后追施叶面肥料，如0.3%磷酸二氢钾和0.2%尿素混合肥，促进秧苗生长。白天逐步缩短遮阴时间，直至全部撤除遮阴设备，使幼苗得到锻炼，增强对高温的适应性。

4. 喷药防治

播种后（未出苗前）可使用化学除草剂，每亩使用50%扑草净可湿性除草剂100至150克，对水60至70千克，均匀喷洒畦面，除草效果较好。齐苗后，为防止猝倒病的发生，每隔7天喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800至1000倍的溶液，连续3次，可有效地防止死苗、烧苗现象。

通过以上育苗技术要点的实施，能够有效提高夏芹菜的育苗质量，为秋季的丰收奠定坚实基础。希望广大农民朋友在实际操作中能够灵活运用这些技术要点，收获理想的芹菜苗。