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桃子的贮运保鲜方法有哪些?

2025-10-23 23:45 作者:李先生  

耕种帮解答:


适宜的冷藏温为-0.5℃-0℃,相对湿度为90%。若要较长时间贮藏,必须严格控制冷库温度,库温不能波动,-1℃以下就会有受冻的可能。在低温条件下,2周后会出现冷害症状,当移到高温环境中后熟时,果肉会变干、发绵、变软,果核周围的果肉明显变褐,严重时外表皮处能看到花纹,且皮色暗淡无光泽,风味改变。较耐贮藏的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下可贮藏4周,品质良好。


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