夏季丝瓜栽培过程中,存在着蔓叶易徒长,开花结果迟缓等问题。为培育好夏丝瓜,应加强田间管理,促进植株正常生长发育。
首先,蔓叶整理是关键步骤之一。夏丝瓜的主蔓和侧蔓生长迅速且旺盛,需要较多的养分和水分。因此耕种帮建议在植株调整上要着重做好压蔓和引蔓工作。通过压蔓,能促进不定根的生长,扩大根系,增强吸收养分和水分的能力,保证蔓叶和开花结果对养分和水分的需求。通常在瓜蔓长至35厘米左右进行第一次压蔓,在长至70厘米左右进行第二次压蔓。压蔓时,晴天可在开小沟里将瓜蔓压入并盖上小土块;雨天则在畦面上直接压蔓,避免茎蔓腐烂;连续下雨时,只需用泥块压叶片,不压茎蔓,同样能固定茎蔓生根。引蔓上篱时,雄花出现后才进行,上篱后采用“之”字形均匀引蔓。在生长中后期,应适当摘除基部的枯老叶或病叶,特别是在蔓叶生长过旺的情况下,可以在不同部位间隔摘除部分叶片,或在蔓叶生长过密的位置摘叶,以利于通风透光和减少病虫害。
接着,及时理瓜也是必不可少的环节。在开花结果期间,若发现小瓜搁在叶上、篱架上、瓜蔓间或被卷须缠绕,应及时加以整理,使之垂直悬挂在棚架内,同时清除病瓜,避免传染病害。当丝瓜幼瓜被竹、叶、蔓阻碍或卷须缠绕,不能自然下垂正常生长,容易变弯或畸形,这时要进行吊瓜和理瓜,一般在成瓜后2~3天进行。
合理施肥对于丝瓜的生长至关重要。夏季栽培,苗期应控肥控水,出现雌蕾后才开始追肥。施肥以有机肥为主,适量施用化肥。移栽后5~7天亩用1:10淡粪尿水1500公斤淋施,以促进茎叶生长。以后至开花结果前施肥依苗情而定:幼苗长势旺盛、浓绿,可以少施或不施肥;长势弱,则每隔15天左右每亩淋施4~6公斤复合肥浸出液1500公斤或1:10淡粪尿水1500公斤。结果后,隔5~7天追肥1次,每次亩施复合肥10~15公斤;盛收期间,施肥量应增加1~2倍,并加施1~2次草木灰50~100公斤。炎热的夏季,要早、晚浇水,水分不足,丝瓜易纤维化,品质下降。初收期每亩追施毛肥50公斤,猪粪750公斤,采收期应及时追肥,一般每采收2~3次,追肥一次,每次每亩培进口复合肥20公斤,钾肥10公斤,盛收期每隔一天淋一次复合肥水,用量为每亩2公斤。
夏季丝瓜的水分管理也不容忽视。丝瓜全生育期需水较多,生长前期应保持土壤湿润,植株开花结果期间,需水最多,根系吸水能力也较强,需加强灌溉。丝瓜既需水,也忌积水,灌水时应即灌即排,不漫灌,尤其是在雨天,应注意排水,以防畦面积水。
最后,适时采收是保证丝瓜品质的关键。丝瓜从开花至商品成熟约10~12天,采收标准为瓜身饱满、匀称,果柄光滑,瓜身稍硬,果皮有柔软感而无光滑感,手握瓜尾部摇动有震动感。采摘时果实要保持完整。


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