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2025-10-19 14:59 作者：李先生
1、风干保存。将辣椒放置在干燥通风的地方自然晾干，降低水分含量，阻止细菌滋生，然后将晾干后的辣椒存放在干燥阴凉处，即可保存到冬天。
2、腌制辣椒。将辣椒与食盐、胡椒搅拌均匀，放入不透明的陶瓷罐中，避免阳光照射，存放在阴凉通风处即可。
3、草木灰保存。将新鲜辣椒用草木灰包裹埋藏，草木灰能吸收水分并抑制细菌滋生，食用时取出清洗即可。
有目的地创造有利于植物生长结果的环境条件，采用先进的农业培管措施，增强长势，提高抗性；同时创造不利于病虫害发生发展的条件，减轻病虫草害的危害程度。这是最经济、最基础的防治措施。
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