大棚甜瓜高效栽培技术详解

设施大棚甜瓜高效栽培技术要点

一、栽培前准备工作
1. 土壤栽培
常规土栽培以有机肥加追肥解决甜瓜生长发育所需营养来源。在土壤中施用充分腐熟的鸡粪、牛粪作为基肥，配合复合肥和微量元素肥，以保证土壤中的养分充足。此外，还需施用适量的石灰调节土壤酸碱度，使pH值保持在6.5～7.5之间。

2. 基质栽培
基质材料：甘蔗渣或木薯皮、蔗渣灰、家禽家畜粪便，配比为甘蔗渣或木薯皮1000公斤、蔗渣灰500公斤、家禽或家畜粪便500公斤，混合堆沤3-6个月。基质材料需经过充分发酵，以减少有害微生物，同时保证透气性和保水性。在基质中加入适量的腐殖酸、腐植酸钾等有机肥料，提高基质的肥力，满足甜瓜生长所需的营养需求。

二、育苗
1. 育苗时间
春季1月下旬至2月下旬育苗，秋季8月上旬至9月下旬育苗。春季育苗可利用温室提前育苗，秋季育苗则要避开高温，以保证秧苗健壮。

2. 营养土配制
用蔗渣灰、蔗渣、腐熟有机肥、杀菌剂按一定比例混合，每亩用蔗渣灰90斤、蔗渣10斤、腐熟有机肥20斤、多菌灵80克（或甲基托布津80克）。其中，多菌灵或甲基托布津要用水溶解后再与蔗渣灰等混合。营养土要经过充分堆沤，以去除有害物质，同时增加土壤的有机质含量。

3. 浸种催芽
用清水浸种6-8小时，然后用清水搓洗种子表面粘物，晾干种子表面水分后用半干湿毛巾包住种子，在恒温30-32℃条件下催芽30小时左右，待种子露白后即可播种。播种前1天用清水浇透营养土，每个穴播1粒出芽种子，种子平放，胚芽向下，种子5天内要及时查苗补苗。

4. 苗床管理
温度控制在25℃左右，以利出苗，保水、通风炼苗，防猝倒病。育苗期间要保持营养土湿润，防止出现干旱或积水现象。及时清除杂草，保持苗床清洁，预防病虫害的发生。

三、定植
1. 基质栽培
基质放入种植槽后，亩施复合肥100斤，毒死蜱200克。定植前，要对种植槽进行深耕细作，深耕30厘米以上，以利于根系扩展。定植时，将瓜苗植入基质中，深度约为5厘米，栽植密度为每亩1100～1200株。定植后要立即浇水，保持土壤湿润。

2. 土壤栽培
土壤深耕细作深耕30厘米以上，亩施混合堆沤1—2个月充分腐熟后的1000公斤鸡粪、12%过磷酸钙100公斤、50公斤花生麸作基肥。提前15天亩施用荣宝（氰氨化钙）60～75公斤，充分耙匀淋湿后盖薄膜。当苗长至2叶1心时即可选择在晴天定植，高温定植时每种完一株马上淋水。种植可以采用单行或双行种植，单行规格1.1×0.5米，双行种植规格0.9×0.6米。

四、田间管理
1. 吊蔓、绕蔓
（1）吊蔓：对准每一植株将细绳（包装带或麻绳等）上部系在铁线上，下垂至地面，拴在瓜蔓基部，将主蔓缠在绳上。吊蔓前整枝，整枝后及时喷施杀菌剂。
（2）绕蔓：随着茎蔓的生长及时将其缠绕在细绳上。
2. 整枝
瓜蔓13～16节之外的子蔓全部打掉，在预备留果13～16节子蔓留1张叶片，孙蔓全部摘除，25～28节打顶，打顶后留3～4条侧芽，其余摘除。整枝打顶宜选择晴天进行，阴雨天湿度大时不宜整枝打芽，每次打芽时用70%酒精消毒手，每打完1～2行消毒1次。
3. 人工授粉
早晨7时开始，11时30分结束授粉效果较好。选择当日开放的雄花，去掉花瓣，将雄花的花粉轻轻均匀涂抹在雌花的柱头上。
4. 蜜蜂授粉
蜜蜂授粉环境的要求：甜瓜大棚外周围1000米，放蜂期间不要有异味和农药；大棚内在放蜂前7天不要喷洒农药，及堆放有怪异气味的物品。
5. 田间管理
在甜瓜开花前，不能使用残留期较长的农药如敌敌畏、乐果等。在开花期间，要避免使用毒性较强的杀虫剂如吡虫啉、毒死蜱等。如果必须施药，应尽量选用生物农药或低毒农药。在瓜膨大期保持基质湿润，避免太干，同时要避免供水过多，供水过多易造成裂瓜。瓜成熟前一周停止滴水。
6. 吊瓜
幼瓜长到250克时及时吊瓜，将细绳打个活结，从果实下端往上套拉到果柄，将瓜吊到与座瓜节位相平的位置。
7. 水肥管理
定植后3天，每亩加20斤复合肥滴灌。此后根据苗的长势确定是否需要加肥滴灌。苗期需水较少，伸蔓期滴水保持根部周围湿润，瓜膨大期保持基质湿润，避免太干，同时要避免供水过多，供水过多易造成裂瓜。瓜成熟前一周停止滴水。
8. 病虫害防治
北海市甜瓜的病虫害主要有猝倒病、霜霉病、白粉病、蔓枯病、根结线虫、蚜虫、美洲斑潜蝇等。要采取综合防治措施，包括选用抗病品种、合理轮作、加强田间管理、适时喷药等。在病虫害发生初期，要采取物理、生物等非化学方法进行防治，尽可能减少化学农药的使用量。

五、采收、包装、上市
1. 采收
甜瓜从开花到成熟期约35-45天，全生育期春季100-110天，秋季80-90天，成熟时果实转黄、果面网纹突出硬化，采收时用剪刀割断瓜蔓，约留3厘米果柄，注意轻拿轻放，避免擦伤瓜的表面。
2. 包装
用泡沫网袋把瓜套上，单个包装再装入商家指定的纸箱内。
3. 宣传
通过媒体、网络、展会等多种渠道进行甜瓜的宣传推广，提高甜瓜的知名度和市场占有率。同时，还可以举办甜瓜采摘节等活动，吸引消费者前来体验和购买，增加销售量。

通过上述高效的栽培技术和管理措施，可以有效提升大棚甜瓜的产量和品质，实现甜瓜的高产高效栽培。