如何让荔枝的新鲜程度保存更久？

2025-10-18 19:46 作者：李先生

耕种帮解答：

将过长的荔枝枝梗剪掉，装入塑料袋并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将塑料袋浸入水中，这样荔枝的色、香、味可保持几天不变。为了保存荔枝的色香味，可以喷水后装入塑料保鲜袋放入冰箱，利用低温高湿（摄氏二至四度，湿度90%至95%）保存，挤出袋中空气以降低氧气比例，减慢氧化速度，提高保鲜效果。还可将鲜荔枝放入密封容器，置于1—9℃的低温下保存30天，或在常温下保存6天，品质变化不大。

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