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2025-10-17 04:57 作者：李先生
在各种营养元素中，氮素对水稻的生长发育和产量影响最大。水稻在不同生育时期，各器官的氮素含量不同，茎叶中的含量约为4%，穗中含量约为2%。蛋白质是生命的基础物质，氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量的16%~18%。水稻体内的核酸、磷脂、叶绿素、植物激素以及某些维生素如维生素B1、维生素B2等重要物质也都含有氮。因此，氮素在维持和调节水稻生理功能上具有多方面的作用。氮素供应适宜时，根部生长快，根数增多，但过量会抑制稻根生长。氮素能明显促进茎、叶生长和分蘖原基的发育，因此植株体内含氮量越高，叶面积增长越快，分蘖数越多。
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