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2025-10-16 23:56 作者:李先生
大白菜属半耐寒性的蔬菜,喜欢冷凉的气候。种子萌发时的适宜温度是20℃~25℃,在最适宜温度下并保持土壤湿润,播种3天后幼苗就能出齐。如果温度过高且气候干旱,会引起苗期病毒病。大白菜莲座期的适宜温度是17℃~22℃,温度过高易导致叶片徒长并容易发生病害,温度过低会造成生长缓慢,从而延迟结球时间。大白菜结球期要求温和、冷凉的气候条件,平均适宜的温度是12℃~18℃,10℃~20℃也能生长良好。在适宜的温度范围内,白天日照充足,光合作用强,有利于养分的制造;夜间冷凉,昼夜温差大,有利于养分的贮存和积累。大白菜的生育期比较长,不同时期对温度的要求也不一样,一般是在5—25℃之间,过低或者过高都不利于大白菜生长。



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