西兰花怎么能保存的时间长一点？

2025-10-16 21:37 作者：李先生

耕种帮解答：

包裹冷藏法：将整个西兰花用保鲜膜或纸张包裹，若用纸张包裹则喷少量水，用保鲜膜则无需喷水。包好后直立放入冰箱冷藏室，可保存约七天，西兰花保持翠绿。焯烫冷冻法：先将西兰花用淡盐水浸泡10分钟，掰成小朵后投入加盐沸水中焯烫20到30秒，迅速捞入冷水中待其完全凉透。捞出晾干后装入保鲜袋，扎紧袋口放入冰箱冷冻室保存。

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