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2025-10-16 09:23 作者：李先生
西红柿是碱性食物。食物的酸碱性不是通过味道或口感来确定的，而是根据食物中的无机盐属性来决定。西红柿含有丰富的铁、钙、钾、镁、钠等元素，进入人体后呈碱性反应。尽管西红柿味道是酸的，但在人体内代谢物为碱性，因此西红柿是碱性食物。西红柿富含营养，其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，被称为神奇的菜中之果。
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