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2025-10-16 01:09 作者:李先生
窖藏红薯的好处在于冬季温度有保障,避免了红薯冻伤,同时窖内温度适中,环境封闭,二氧化碳浓度高,能有效抑制红薯的氧化代谢,最大限度地保持红薯的新鲜。红薯的储藏效果与其进窖前的质量密切相关。因此,在进窖前应对红薯进行筛选,剔除带有病斑、刀伤、虫伤及“胀水土”的红薯,以防止这些带有病菌的红薯在窖内引发大面积腐烂。

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