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2025-10-16 00:21 作者:李先生
小麦成熟程度是决定是否可以收获的主要依据。小麦籽粒成熟可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期三个阶段。在腊熟末期,小麦籽粒中干物质积累达到高峰,品质好,产量最高,生理也完全成熟,是人工最佳收割时期。完熟期后,小麦茎秆已基本干枯,籽粒体积缩小、含水量降低且呈干硬状,是机械收割最佳时期,易脱粒且不易破碎。小麦收获的最佳时期是蜡熟末期,此时千粒重和产量为最高。收获过早或过晚均会导致产量降低。蜡熟末期标准是用指甲划小麦种皮无划痕,但小麦尚未瘦身时。

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