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2025-10-14 17:28 作者：李先生
大蒜播种后，保持土壤水分充足且不积水，确保出苗整齐。幼苗期根据土质灌水1~2次，促进根系发育，培育壮苗增强抗寒性。花芽、鳞芽分化期及时浇返青水。蒜薹伸长期加强肥水管理，连续浇水保证畦面不干，以水促薹促进叶片生长，采收前2~3天停止浇水，增加韧性利于采薹贮运。蒜头膨大期在蒜薹收获后浇水，保持畦面不干，忌曝晒防蒜头灼伤，收获前5天停止灌水，促进叶部同化物质加速向蒜头转运。
大蒜叶枯病主要危害叶片，病害开始时叶片出现小白点，在适宜温度下扩展至叶脉。中后期出现灰白色或灰褐色病变，严重时引起叶片萎蔫、植株早衰、大蒜头产量下降及蒜苔霉病，直接影响产量。一般温度越高，湿度越大，病情越严重。
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