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萝卜在储运保鲜过程中应需要注意什么?

2025-10-14 01:57 作者:李先生  

耕种帮解答:


萝卜储运过程中要注意装箱运输,低温最好。萝卜储运保鲜方法包括整根包裹放入纸箱、使用保鲜膜或土埋保鲜。可以用套袋的方式,网状效果更佳,环境温度在0~4℃最好,可保鲜半月以上。萝卜长途运输过程中保持适合的温度即可,应不去叶茎保鲜。降低水分,冷藏运输,保鲜。用塑料膜包裹好萝卜,放在潮湿的地方,温度控制在0-5摄氏度。保留一小节茎叶,保湿低温环境,使用网袋套住,不要有伤口。保持低温和空气流通,使用恒温保鲜,运输时互不挤压。萝卜在储运保鲜过程中应用塑料袋包装,低温储运。萝卜和胡萝卜的贮藏方法很多,有沟藏、窑藏、通风库贮藏、塑料袋贮藏和薄膜帐贮藏等,不论哪种贮藏方法,都要求能保持低温高湿环境。贮藏温度宜在0~5℃,相对湿度为95%左右。贮温高于5℃易发芽,低于0℃则易受冻害,受冻后不但品质下降,而且易腐烂。

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