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菠萝要用多少盐水去泡?

2025-10-13 19:29 作者:李先生  

耕种帮解答:


菠萝是一种美味的水果,但直接食用可能会引发过敏反应,如腹泻、呕吐或头痛,甚至刺激口腔和嘴唇的黏膜。为了安全食用,建议将菠萝用千分之五的盐水浸泡,这能破坏其中的菠萝酶。如果浸泡时间不足,菠萝酶活性未完全消失,仍可能导致过敏。因此,最好将菠萝浸泡半小时左右。

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