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2025-10-13 12:12 作者:李先生
胡萝卜肉质根多发生纵向开裂,深达心柱。开裂后的肉质根不仅影响商品质量,而且易腐烂,不耐贮藏。肉质根开裂主要与土壤水分供应不匀有关。干旱时肉质根周皮层木质化程度增加,硬度增加,此时突然浇大水,肉质根部剧烈膨胀,而周皮层不能相应胀大,导致破裂。此外,收获过迟也会加剧裂根现象。
萝卜肉质根开裂主要是生长中土壤水分供应不均匀所致。苗期遇到高温干旱供水不足时,肉质根周皮层组织硬化,生长中后期温度适宜水分充足时,木质部薄壁细胞再度膨大,而周皮层及韧皮部的细胞不能相应生长,发生开裂现象。在肉质根膨大期注意均匀供水,并及时防治地下害虫。
萝卜裂根的原因有水分供应不均匀和生长环境不适应等,需要进行控水和定期翻整调控等工作。高温天气供水不足低温天气供水过大,土壤板结施肥过度都会造成裂根现象,需要及时的调整浇水频率和翻整土地及时采收。

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