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冬天怎么保存山药,不爱烂?

2025-10-09 20:14 作者:李先生  

耕种帮解答:


山药在0-4度可以保存3年。在37度的温度下,生的可保存约10天,熟的能保存半天。山药出苗后怕冻,但根部在-10度环境下仍能存活。长时间保存可将山药埋入木锯屑中包埋,短期保存则用纸包好放在冷暗处。切开的山药应避免接触空气,用塑料袋包好冷藏;切碎的山药可冷冻保存。

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