苹果和蛇果哪个营养更好一些？

2025-10-09 19:17 作者：李先生

耕种帮解答：

蛇果的营养价值与苹果相似，但其抗氧化剂活性在苹果品种中最为突出，具有显著的抗癌功效，且维生素C含量高于普通苹果。蛇果富含花青素和黄酮类物质，这些成分具有抗氧化和抗癌的作用。此外，蛇果中的果胶有助于润肠通便。它还含有丰富的维生素、微量元素和有机酸，是一种营养全面的水果。蛇果中的营养成分可溶性高，易于人体吸收。

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