菠菜白粉病有哪些症状，菠菜储运过程中如何保鲜？

耕种帮解答：

主要危害叶片；成株期比幼苗期发病严重。发病初期，叶面产生白色圆形或近圆形的小粉斑，以后逐渐扩展成1—2厘米的圆形白粉斑；白粉在叶正面比背面多一些。初始白粉可以擦去，低部区域组织仍为正常绿色；严重时白粉斑迅速连成一片，致使全叶布满白色粉状物，叶片可变成灰白色或红褐色，最后逐渐变黄、卷素、枯萎，但不脱落。菠菜白粉病主要为害叶片，也可为害茎、荚。叶片受害，叶正面开始产生呈白粉状浅黄色小斑点，以后渐渐扩大成不规则形粉斑，并互相汇合，病斑上覆盖一层白粉，叶背有紫色或褐色斑，严重时叶片枯黄。茎荚受害，茎干缩、枯黄，荚也干缩变小。病斑上出现小黑点，即闭囊壳。菠菜储运时应采用低温保鲜，防冻防压防晒的方式，低温保湿运输和储存，不能高温干燥，也不能见水。菠菜釆收后可用保鲜袋打包，保持一定的温湿度进行储运。