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2025-10-09 11:53 作者：李先生
绿茄子和紫茄子的区别如下：绿茄子口感稍差，营养价值较低。紫茄子每100克中维生素P含量高达720毫克，能增强细胞黏着力，调节神经，增加肾上腺分泌，令人心情愉悦。紫茄子又称落苏，俗称矮瓜，是一种紫色的含浆瓜果，肉内有瓤，瓤里有芝麻状的粒子，各地都有出产，入秋后更为糯而甜。
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