西红柿采摘后是怎样贮运保鲜的

耕种帮解答：

采摘后可贮藏在阴凉通风的场所，采用低温储藏保鲜。科学管理及时加强病虫害防治工作，坚持农业防治与化学防治相结合。将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能防止水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右。将西红柿放入塑料袋中，将袋子的下半部分放入凉水中，排除袋中空气后系上即可。番茄采摘后应放在遮光但不过于阴凉的地方，地面铺上一层稻草以减轻压力。堆放时不宜过高，用于恒温保鲜的番茄采摘时应为青果，遮阳可延长存储时间，每隔三天翻动检查一次，及时清除烂果。有条件的可利用通风库、地窖、地下室等场所入室储藏。将待储藏的西红柿装入筐或器具中（一般只装4至5层），直接堆在货架或地面上，码放3-5层果实为宜，架宽和堆宽不应超过0.8-1米。