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2025-10-05 14:29 作者：李先生
无花果用清水清洗干净，剥掉绿色果皮，直接食用里面的红色果肉。果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。无花果可食率高，水果可食部分达97%，坚果和果脯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，特别适合老年人和儿童食用。无花果的花隐藏在果实内，花序肉质膨大，下凹成中空的球状体，内壁上着生许多无梗的单性小花，植物学上称为“隐头花序”。剖开无花果，可以看到形态不一的小花，根据品种不同，花托内可分为雌花、雄花、无性花。无花果通常在6月到7月中旬开花，属于隐花植物，花朵较小，生长在榕果内壁，不易发现，只有开花授粉后才会结果。
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