高温暴雨对蔬菜有什么影响？

耕种帮解答：

引导各类资源向农业农村减排固碳方向集聚；孵化催生以绿色低碳、生态循环为增长点的新产业新业态，推动大数据、人工智能发展。夏季易发生异常天气，如暴雨洪涝、高温干旱、大风等灾害，对蔬菜生产危害较大，为有效防范和应对夏季灾害性天气，确保蔬菜稳产稳供。

高温高湿（闷热）使植株受蒸而受害。因热雷雨多在午后高温时产生，这时空气又湿又热，雷雨过后天气很快转晴，蒸腾旺盛，正常的生理机能易遭到破坏。易引起病害的发生，如茄绵腐病等。暴雨将致使蔬菜受淹、生长势下降、产量降低、易发生病虫害，暴雨后高温易致在田蔬菜发生萎蔫或生理性干旱，对蔬菜生产和供应特别是叶菜均衡供应造成不利影响。

暴雨袭击及高温环境会使蔬菜减产和腐烂。高温夏季也是蔬菜的盛果期或后期，遇上高温暴雨，容易降低蔬菜的产量和品质，特别是接触地面的瓜果。容易滋生细菌，导致各种病害的发生，造成蔬菜果实大面积烂果。豆类蔬菜此时正值开花结果期，遇上这种天气易落花落果，影响后期产量。

暴雨导致水分积累，作物吸水量增加，但光照不足导致光合作用受阻，产物降低。大量水分的吸收导致瓜类糖分降低，裂瓜，耐储存性能和运输受影响。暴雨过后是土壤板结的高发期，土壤板结，通透性降低，根部生长环境恶化，易发生根部病变，导致蔬菜产量降低。

高温暴雨也是病害的滋生期，大量病菌滋生传播，不断侵染蔬菜植株，导致植株抗病能力下降，受病菌感染，影响产量和品质，甚至植株死亡。