如何分辨韭菜是否用过高毒农药？

2025-10-05 02:41 作者：李先生

耕种帮解答：

越是施用高毒农药“灌根”的韭菜，长势越好，叶子绿油油的，肥厚且外观“健康”，看起来非常漂亮。这是因为高毒有机磷类农药含有磷元素，能促进根系发育，具有肥料的效果。然而，真正健康的韭菜并不漂亮。挑选韭菜时要注意以下几点：首先看颜色，避免选择特别油绿的，叶子略蔫且发黄的更为放心；其次看个头，不要选择特别粗壮的，个头较小的韭菜反而更正常；再看叶子，避免选择特别厚实的。此外，由于夏天虫蝇较多，用药量也较大，建议夏天少吃韭菜。

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