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2025-10-04 22:10 作者：李先生
变质的椰子会产生椰毒假单胞菌，这种有毒成分在长时间泡发的黑木耳中也可能存在。此外，变质椰子水可能会感染3-硝基丙酸，这是一种毒力很强的嗜神经毒素，耐热且不受消毒剂影响，人体对其没有免疫性，也无特效药可解。预开口的椰子存在变质风险，饮用变质椰子水可能导致腹泻、呕吐等不适症状，严重时甚至危及生命。
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