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2025-10-04 15:45 作者:李先生
益母草通常一年产两茬,3-4月份采收的幼苗为童子益母草,南方可做菜肴;5-8月份采收的叶带杆全草为药厂投料用;9-11月霜降前采收的无叶草多为打粉所用。收获益母草全草和籽种茺蔚子均为药材,因此收获时要以生产品种的目的而决定收获日期。以生产全草为目的,应在枝叶生长旺盛、每株开花达三分之二时收获。秋播者约在芒种前后(5月下旬至6月中旬);春播者约在小暑至大暑期间(7月中旬);夏播者以不同播种期,在花开三分之二时,适时收获。收获时,在晴天露水干后齐地割取地上部分。以生产籽种茺蔚子为目的,则应待全株花谢,果实完全成熟后收获。鉴于果实成熟易脱落,收割后应立即在田间脱粒,及时集装,以免散失减产,也可在田间置打籽桶或大簸箩,将割下的全草放入,进行拍打,使易落部分的果实落下,株粒分开后,分别运回。加工益母草收割后,及时晒干或烘干,在干燥过程中避免堆积和雨淋受潮,以防其发酵或叶片变黄,影响质量。茺蔚子在田间初步脱粒后,将植株运至晒场放置3~5天后进一步干燥,再翻打脱粒,筛去叶片粗渣,晒干,风扬干净即可。

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