大白菜能忍受多少摄氏度的高温？

2025-10-04 10:49 作者：李先生

耕种帮解答：

大白菜属半耐寒性的蔬菜，既怕酷热又不耐严寒，通常喜欢冷凉的气候。其生育期较长，不同时期对温度的要求各异：种子萌发时期的适宜温度为20℃-25℃；莲座期的生长适宜温度为17℃-22℃；结球期要求温和、冷凉的气候条件，生长适宜温度为12℃-18℃。在适宜的温度范围内，白天日照充足、光合作用强，有利于养分的制造；夜间冷凉、昼夜温差大，则有利于养分的贮存和积累。

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