苦瓜常见病害产生主要原因有哪些？

2025-10-04 03:53 作者：李先生

耕种帮解答：

苦瓜苦味是由两种物质引起的。一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素，主要以糖甙的形式存在于瓜中；另一种物质叫野黄瓜汁酶。如果这两种物质同时存在，瓜就会出现苦味。炭疽病菌在高温、高湿、多雨水的情况下繁殖快，传染迅速，特别是雨后高温更有利于大流行；不同年份发病轻重与降雨早晚及雨量大小密切相关，一般降雨早而多的年份发病早而重，干旱年份则轻。

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