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2025-10-04 01:55 作者：李先生
儿菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解毒防癌的作用，可用于防治结肠癌、乳腺癌、肝癌。同时，儿菜还含有硫代葡萄糖甙，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进肠胃消化吸收的作用。儿菜的特殊鲜香气味能增进食欲，帮助消化。此外，儿菜富含钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡，可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症。
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